今回のデザートはフルーツスムージーです。

フレッシュマンゴーをジュースにしてみたら
かなり甘みが強いのでグレープフルーツを絞って
混ぜたらすっきりした味になりました。

旬のものというのはそれだけで味がしっかりしているので
調味料は一切要らないということを改めて認識いたしました。