蕎麦粉のフェトチーネ
2007/09/14 13:11
蕎麦粉のフェトチーネ

クレープなどにはよく蕎麦粉を使いますが
パスタには珍しいので使ってみました。

ソースはトマトとニンニク風味
ソースに合うハムを見つけたので
焼き目をつけてアクセントにしました。

どことなく和風の感じがする不思議なパスタです。

お箸でお召し上がり頂きました。
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