 お通しにお出ししたゲソ煮丼です。 今回はみりんと醤油で甘めに味付けをした地に バターとバルサミコを隠し味に加えました。 酸味があると暑い時期には食べやすく 食欲も沸きます。 結構簡単に作れますのでお試し下さい！  |
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| 私房菜 ぐうたん |
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浅草にある一日一組限定、完全予約制の料理屋です。
今日の料理などを中心に気ままに更新しています。
プロフィール
Author:かっちゃん
わがまま気ままな一日一組、完全予約制の飲食店です。
コース料理は3500円〜
1名様からご予約承ります。
詳しくはメール、お電話にてご相談下さい。
03-3844-6007
guutan@asakusa.eeyo.jp
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