自家製梅酒
2006/07/11 12:09
梅酒ー１


今年も梅酒を漬けました。
ちょっと変わったものをと思い立ち
南高梅と黒糖と低い度数の焼酎で漬けました。

濁ってますが、今はだんだん透き通ってきております。

ただ、飲めるのは最低１年後。

しかも調子に乗って良い素材をふんだんに使ってしまったので
１杯１５００円くらいになりそうです・・・。
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