 先付けにお出しした、白海老の素揚げです。 珍しく殻つきの白海老が手に入りましたので 片栗粉をまぶしてサッと揚げました。 長ネギを胡麻油で炒め香りを出した甘めの香味ダレを和えてみました。 この時期、ビールが進む一品です！  |
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| 私房菜 ぐうたん |
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浅草にある一日一組限定、完全予約制の料理屋です。
今日の料理などを中心に気ままに更新しています。
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プロフィール
Author:かっちゃん
わがまま気ままな一日一組、完全予約制の飲食店です。
コース料理は3500円〜
1名様からご予約承ります。
詳しくはメール、お電話にてご相談下さい。
03-3844-6007
guutan@asakusa.eeyo.jp
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