前菜
2006/05/15 11:20
すいません。
久しぶりの更新です。

今日からまたしばらくコース料理を
アップしていきたいと思います。

まずは前菜から。

ミニゲソ煮丼


ミニゲソ煮丼です。

酒飲みの私は最初に少しだけご飯が欲しくなります。
そこで前菜に小さい丼を出してみました。

前菜にご飯を出すとまず驚かれますが
その後、必ず「なるほど」と納得していただけます。

ベースはトマトソースです。
オリーブオイルとニンニクを利かせました。

今日のコースはこれからスタートです。
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